hablaremos de una receta fácil y deliciosa que se acopla perfecto tanto para la comida como para la cena gracias a los pocos minutos que se requieren para llevarla a cabo y por supuesto a su espléndido sabor, el cual es disfrutado tanto por adultos como por niños. Los crepes de pollo  sin duda se han establecido como una preparación recurrente que se apoya en la versatilidad siendo posible dejar volar la imaginación e incorporar variados ingredientes para que cada vez que se consuman sean una experiencia diferente.

Veamos entonces una de las tantas maneras de preparar crepes de pollo, no olvides que puedes darles tu toque personal para que sorprendas a tus familiares o invitados.

Cómo preparar crepes de pollo

Ingredientes

  • Pechuga de pollo fileteada
  • 1 pimiento rojo
  • 1/2 cebolla
  • salsa de queso
  • leche
  • ajo y pimienta
  • aceite de oliva

Instrucciones

  • Puedes preparar tu mismo los crepes a base de huevos, harina, leche y sal o si prefieres algo más práctico puedes simplemente comprar los que ya vienen listos y solo precisan calentar un poco al momento de usar.
  • Para iniciar la elaboración del relleno, coloca aceite de oliva a calentar en un sartén e integra inicialmente la cebolla en trozos pequeños, luego el pimiento y finalmente el pollo en tiras, añade sal y permite que los ingredientes se doren un poco.
  • Aparte en otro sartén integra la crema de queso con la leche, remueve y deja a fuego lento para que la salsa vaya espesando. Finalmente añade esto al recipiente donde tienes el pollo y sirve.

 

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